大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話(huà)題，就是關(guān)于綿陽(yáng)破碎機(jī)篩網(wǎng)廠家的問(wèn)題，于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹綿陽(yáng)破碎機(jī)篩網(wǎng)廠家的解答，讓我們一起看看吧。

綿陽(yáng)牛肉米粉牛肉臊子的做法？

臊子方子如下：牛肉切絲 加料酒胡椒粉（如果選手動(dòng)研磨的黑胡椒出來(lái)的味道就有點(diǎn)像黑椒牛柳）淀粉花椒腌一下，姜蒜切好 備好干辣椒剪成小段，油燒熱 姜蒜爆香 加干辣椒段和花椒 出香味了后 把腌了一會(huì)兒的牛肉絲丟進(jìn)去

加料酒（或最便宜的小瓶二鍋頭 半瓶蓋就夠了不能多）和生抽后翻炒

炒的變色后 加老抽上色

想要多一點(diǎn)湯汁的話(huà) 加點(diǎn)水

試試肉和湯汁的咸淡 適量加鹽或者生抽，這樣炒菜或者做米粉的臊子的時(shí)候 咸淡就正好了。

用料

牛腩半斤 郫縣豆瓣醬三勺 蒜半個(gè) 姜一小塊 蔥一截 白糖少許 料酒適量 生抽適量 花生油（腌制）少許 油適量 味精適量

做法

1/12牛肉分成幾大塊用清水泡30分鐘去血水，再切成小??；（我買(mǎi)的牛肉上面帶有牛油）

2/12再倒去料酒，生抽，花生油腌制20-30分鐘（主要起提鮮作用）；

3/12準(zhǔn)備蔥姜蒜，沒(méi)有大蔥用小蔥白也可以（這個(gè)季節(jié)正好有嫩姜，我用的嫩姜）；

用料

材料：米粉400克，醬牛肉50克，泡菜蘿卜50克，黃瓜50克，水晶白梨50克，熟雞蛋1個(gè)。調(diào)料：紅椒20克，白糖50克，醋精20克，橙汁10克，精鹽4克，味精4克，雞粉5克，香油10克，醬油2克。

詳細(xì)步驟

1、先把純凈水倒入桶內(nèi)，加入白糖，溶化后再加入其它調(diào)料攪拌均勻，放入冰箱半小時(shí)后取出備用。

2、把米粉用10℃的水浸兩小時(shí)，后放入開(kāi)水鍋中煮熟后，撈出放入碗內(nèi)加入提前備好的湯。

3、把醬牛肉切片，泡菜蘿卜切片，黃瓜切絲，水晶白梨切條，紅椒切圈，雞蛋切半分別放在碗中的米粉上。

材料:牛肉 500克水 適量八角 5顆桂皮 1塊紅醬 500克豆瓣醬 5勺豬棒骨 適量五香粉 適量洋蔥 半個(gè)大蔥 1根花椒 20粒綿陽(yáng)細(xì)米粉 適量泡椒 適量個(gè)酸菜 適量黃豆/豌豆 適量

步驟 1

豬棒骨冷水下鍋燒開(kāi)撇去浮沫，沖洗干凈，另起鍋加入水，豬骨，姜，燒開(kāi)之后轉(zhuǎn)小火熬制一兩個(gè)小時(shí)成高湯

步驟 2

炸臊子 將牛肉切成一厘米見(jiàn)方小塊，鍋內(nèi)放油，炸至表面微干，油不用太多，大概炒菜油三四倍即可，具體情況視肉量而定

步驟 3

熱鍋倒入500g食用油，下入切好的洋蔥，大蔥，生姜，要切的大一點(diǎn)以免炸糊，再加入八角，桂皮，熬制十五分鐘左右待所有香料變干即可撈出

步驟 4

將紅醬導(dǎo)入油中，中火炒制十五分鐘，加入豆瓣醬再炒十分鐘，炒的過(guò)程中注意不停攪拌以免粘鍋，炒好后關(guān)火加入十三香增加香味

步驟 5

湘西米粉哨子做法？

用料 牛腱子肉 500g 雞蛋（或者鵪鶉蛋） 6個(gè) 香菜 少許 香蔥 少許 姜 少許 蒜 少許 大料 1個(gè) 肉桂 少許 草果 2個(gè) 紅油郫縣豆瓣醬 少許 湘西牛肉米粉（吉首版）的做法： 牛肉切大塊（一定要大塊，小塊不香），焯水，晾干。

熱鍋涼油，下蔥姜蒜干紅椒肉桂等所有調(diào)料稍翻炒，下紅油郫縣豆瓣醬炒出香味，再下牛肉充分翻炒（喜歡顏色深的可以放點(diǎn)老抽調(diào)色）。倒水沒(méi)過(guò)牛肉大火燒開(kāi)后開(kāi)小火，熬煮2小時(shí)左右！ 蔥姜蒜香菜切末備用，燒一鍋開(kāi)水備用燙米粉。水開(kāi)后下?tīng)C軟的米粉（外地一般只能買(mǎi)到干米粉，最好提前一天晚上用開(kāi)水泡好備用），大概10秒撈出，裝入已放有油，醬油，鹽，雞精的大碗，然后舀一勺帶有湯汁的牛肉臊子，再放些香菜香蔥大蒜就好啦！ 小貼士 1.牛肉最好選牛腱子肉和牛筋，軟糯好吃，別買(mǎi)牛腩 2.米粉最好某寶買(mǎi)湘西的米粉 3.愛(ài)吃辣的可以在炒牛肉臊子時(shí)多放高紅椒和吃的時(shí)候放辣椒醬（推薦買(mǎi)湘西的辣醬，絕對(duì)比某干媽好吃）

到此，以上就是小編對(duì)于綿陽(yáng)破碎機(jī)篩網(wǎng)廠家的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于綿陽(yáng)破碎機(jī)篩網(wǎng)廠家的2點(diǎn)解答對(duì)大家有用。